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SUMMARY:Seniorennachmittag (3. Mittwoch im Monat)
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SUMMARY:Der Berghof Zappendorf öffnet seine Tore
DESCRIPTION:Zum Tag des Offenen Denkmals am 14.09.2025 laden Mathias und Andreas zur Besichtigung des Gehöfts „Berghof Zappendorf“ \, Bergstraße 21 in Zappendorf ein. Führungen im Innen- und Außenbereich heben die Besonderheiten des Hofes hervor. Mit Kaffee / Tee und Kuchen wird in der Weinlaube für das leibliche Wohl gesorgt.
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SUMMARY:Seniorennachmittag (1. Mittwoch im Monat)
DESCRIPTION:Gemeinsame Nachmittage in den Räumen des Museums mit den vielen Gegenständen aus vergangener Zeit regen an zu Gesprächen\, Erinnerungen und alten Geschichten. Dazu gibt es Kaffee und Kuchen\, natürlich selbst gebacken und serviert vom Team des Museums. Hier sind alle Senioren gern gesehen.
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SUMMARY:Jägerfest
DESCRIPTION:Jägerfest im Museum in Zappendorf\nJägerfest im Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf – ein Fest für die ganze Familie \nAm Sonntag\, den 31. August 2025\, heißt es in Zappendorf wieder: Waidmannsheil und herzlich willkommen!\nDie Jägerschaft Zappendorf lädt zum diesjährigen Jägerfest ein – ein Fest\, das jagdliches Brauchtum\,\nNaturverbundenheit und geselliges Beisammensein in den Mittelpunkt stellt.\nBesucher dürfen sich ab 11:00 Uhr auf ein abwechslungsreiches Programm freuen\, das sowohl unterhält als auch informiert. Den musikalischen Auftakt gestalten  die Querfurter Burghofbläser\, die mit ihren Hörnern für echte Waidmannsstimmung sorgen. Kulinarisch stehen wilde Spezialitäten aus Topf und Pfanne auf dem Speiseplan – vom klassischen Wildbraten bis zur zünftigen Rehbratwurst.\nEin besonderer Höhepunkt ist der Auftritt des Jagdservice „Gib Laut“ aus dem Harzer Vorland\, der nicht nur Ausbildungsinformationen bietet\, sondern auch mit einer Jagdhundevorstellung glänzt.\nFür Action sorgt das Schießkino\, und bei der Tombola gibt es attraktive Preise zu gewinnen. Zusätzlich findet eine Versteigerung von Ansitzeinrichtungen statt – ein Muss für passionierte Jäger.\nAuch für die kleinen Gäste wird einiges geboten: Ein Kinder-Glücksrad\, das Infomobil Lernort Natur und viele weitere Mitmachaktionen sorgen für Spaß und Abwechslung. \nDas Jägerfest richtet sich an Jägerinnen und Jäger\, aber ebenso an alle\, die sich für Natur\, Wild und Wald begeistern können. Der Eintritt ist frei. \nJägerschaft Zappendorf \n 
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SUMMARY:Seniorennachmittag (3. Mittwoch im Monat)
DESCRIPTION:Gestalteter Seniorennachmittag jeden 1. und 3. Mittwoch
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SUMMARY:Neue Zappendorfer Besenwirtschaft im BERGHOF
DESCRIPTION:Seit über zwanzig Jahren führt die Weinstraße Mansfelder Seen von Unterrißdorf nahe der Lutherstadt Eisleben über Rollsdorf und Höhnstedt nach Zappendorf. Mit Weingütern\, Winzern und Straußwirtschaften liegt bei Höhnstedt das Zentrum des regionalen Weinbaus. Am Endpunkt Zappendorf sind Weinberge und Straußwirtschaften hingegen selten. \nZur Belebung dieses Ortes eröffnet der Berghof an der dortigen Bergstraße am 14. August 2025 eine kleine Besenwirtschaft auf seinem Hof. \nDas Gehöft befindet sich im Zappendorfer Denkmalbereich Straßenzug und ist mit einer ehemaligen Obstplantage im Naturschutzgebiet am Salzatal verbunden. Hier sowie im Garten des Gehöfts wurden im vergangenen Jahr Obstbäume gepflanzt\, insbesondere historische und regionale Apfelsorten wie Kaiser Wilhelm und der Schöne von Nordhausen. Mit der Absicht\, den Apfelwein als schmackhaftes Erfrischungsgetränk auch fernab seiner hessischen Heimat bekannt zu machen\, beschäftigt sich der zukünftige Besenwirt Mathias Zisenis\, ein Miteigentümer des Gehöfts\, mit der Kelterei und der Herstellung des Getränks. Zur Durchführung der Besenwirtschaft entsteht in der ehemaligen Tischlerwerkstatt des Gehöfts eine kleine Gaststube. Im Hof wurde das Grundgerüst der zukünftigen Weinlaube errichtet\, die gleichfalls bis zu zwölf Personen Platz bieten soll. \nDie einfache Besenwirtschaft des Berghofs erwartet bis zum 13. September 2025 jeweils Donnerstag bis Samstag von 15:00 bis 18:00 Uhr mit Apfelwein und Flammkuchen aus eigener Herstellung seine Besucher. Am Sonntag\, den 14. September soll die Hoföffnung zum Tag des offenen Denkmals® 2025 die diesjährige Saison beschließen. Gemeinsam lässt sich dann bei Hofführung\, Kaffee und Kuchen über den Denkmalschutz allgemein und in Bezug auf den Berghof und den Denkmalbereich diskutieren.\nKürzlich wurde zum Berghof ein Weinberg am Höhnstedter Kreisberg erworben. Dadurch besteht die Möglichkeit\, den Berghof zum Weingut zu erheben und zukünftig auch Weine aus eigenem Anbau in der Besenwirtschaft zu verkosten.
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SUMMARY:Sommerfest des ZCV
DESCRIPTION:Familiensommerfest des ZCV 2025 \nBeginn ist 14:00 Uhr mit Kaffee\, Kuchen und Süßen Waffeln \nanschließend: \n\nBuntes Kinderprogramm\nKinderschminken\, Basteln\, Tombola\nBierglasrutschen  mit Preisen für Kinder und Erwachsene\nHüpfburg\nVerpflegung vom Grill\n\n20:00 Uhr Tanz mit den „The Dangerous“ (Eintritt 8\,00 €)
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SUMMARY:Vortragsabend
DESCRIPTION:Das Thema wird noch festgelegt…. \nWir würden uns über Ihren Besuch sehr freuen.
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SUMMARY:Neue Zappendorfer Besenwirtschaft im BERGHOF
DESCRIPTION:Seit über zwanzig Jahren führt die Weinstraße Mansfelder Seen von Unterrißdorf nahe der Lutherstadt Eisleben über Rollsdorf und Höhnstedt nach Zappendorf. Mit Weingütern\, Winzern und Straußwirtschaften liegt bei Höhnstedt das Zentrum des regionalen Weinbaus. Am Endpunkt Zappendorf sind Weinberge und Straußwirtschaften hingegen selten. \nZur Belebung dieses Ortes eröffnet der Berghof an der dortigen Bergstraße am 14. August 2025 eine kleine Besenwirtschaft auf seinem Hof. \nDas Gehöft befindet sich im Zappendorfer Denkmalbereich Straßenzug und ist mit einer ehemaligen Obstplantage im Naturschutzgebiet am Salzatal verbunden. Hier sowie im Garten des Gehöfts wurden im vergangenen Jahr Obstbäume gepflanzt\, insbesondere historische und regionale Apfelsorten wie Kaiser Wilhelm und der Schöne von Nordhausen. Mit der Absicht\, den Apfelwein als schmackhaftes Erfrischungsgetränk auch fernab seiner hessischen Heimat bekannt zu machen\, beschäftigt sich der zukünftige Besenwirt Mathias Zisenis\, ein Miteigentümer des Gehöfts\, mit der Kelterei und der Herstellung des Getränks. Zur Durchführung der Besenwirtschaft entsteht in der ehemaligen Tischlerwerkstatt des Gehöfts eine kleine Gaststube. Im Hof wurde das Grundgerüst der zukünftigen Weinlaube errichtet\, die gleichfalls bis zu zwölf Personen Platz bieten soll. \nDie einfache Besenwirtschaft des Berghofs erwartet bis zum 13. September 2025 jeweils Donnerstag bis Samstag von 15:00 bis 18:00 Uhr mit Apfelwein und Flammkuchen aus eigener Herstellung seine Besucher. Am Sonntag\, den 14. September soll die Hoföffnung zum Tag des offenen Denkmals® 2025 die diesjährige Saison beschließen. Gemeinsam lässt sich dann bei Hofführung\, Kaffee und Kuchen über den Denkmalschutz allgemein und in Bezug auf den Berghof und den Denkmalbereich diskutieren.\nKürzlich wurde zum Berghof ein Weinberg am Höhnstedter Kreisberg erworben. Dadurch besteht die Möglichkeit\, den Berghof zum Weingut zu erheben und zukünftig auch Weine aus eigenem Anbau in der Besenwirtschaft zu verkosten.
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DESCRIPTION:Seit über zwanzig Jahren führt die Weinstraße Mansfelder Seen von Unterrißdorf nahe der Lutherstadt Eisleben über Rollsdorf und Höhnstedt nach Zappendorf. Mit Weingütern\, Winzern und Straußwirtschaften liegt bei Höhnstedt das Zentrum des regionalen Weinbaus. Am Endpunkt Zappendorf sind Weinberge und Straußwirtschaften hingegen selten. \nZur Belebung dieses Ortes eröffnet der Berghof an der dortigen Bergstraße am 14. August 2025 eine kleine Besenwirtschaft auf seinem Hof. \nDas Gehöft befindet sich im Zappendorfer Denkmalbereich Straßenzug und ist mit einer ehemaligen Obstplantage im Naturschutzgebiet am Salzatal verbunden. Hier sowie im Garten des Gehöfts wurden im vergangenen Jahr Obstbäume gepflanzt\, insbesondere historische und regionale Apfelsorten wie Kaiser Wilhelm und der Schöne von Nordhausen. Mit der Absicht\, den Apfelwein als schmackhaftes Erfrischungsgetränk auch fernab seiner hessischen Heimat bekannt zu machen\, beschäftigt sich der zukünftige Besenwirt Mathias Zisenis\, ein Miteigentümer des Gehöfts\, mit der Kelterei und der Herstellung des Getränks. Zur Durchführung der Besenwirtschaft entsteht in der ehemaligen Tischlerwerkstatt des Gehöfts eine kleine Gaststube. Im Hof wurde das Grundgerüst der zukünftigen Weinlaube errichtet\, die gleichfalls bis zu zwölf Personen Platz bieten soll. \nDie einfache Besenwirtschaft des Berghofs erwartet bis zum 13. September 2025 jeweils Donnerstag bis Samstag von 15:00 bis 18:00 Uhr mit Apfelwein und Flammkuchen aus eigener Herstellung seine Besucher. Am Sonntag\, den 14. September soll die Hoföffnung zum Tag des offenen Denkmals® 2025 die diesjährige Saison beschließen. Gemeinsam lässt sich dann bei Hofführung\, Kaffee und Kuchen über den Denkmalschutz allgemein und in Bezug auf den Berghof und den Denkmalbereich diskutieren.\nKürzlich wurde zum Berghof ein Weinberg am Höhnstedter Kreisberg erworben. Dadurch besteht die Möglichkeit\, den Berghof zum Weingut zu erheben und zukünftig auch Weine aus eigenem Anbau in der Besenwirtschaft zu verkosten.
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SUMMARY:40 Jahre Schalmeienkapelle Köllme
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SUMMARY:Seniorennachmittag (3. Mittwoch im Monat)
DESCRIPTION:Gestalteter Seniorennachmittag jeden 1. und 3. Mittwoch
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SUMMARY:Händel-Weinblütenfest 2025
DESCRIPTION:Händel-Weinblütenfest am 14.06.2025 in Zappendorf \n60 Eimer guten reinen Mosts – das war 1649 der Preis für den Weinberg in der Gemarkung Polingen\, den ein Herr Riesener aus Benckendorf dem Herrn George Händel aus Halle\, dem Vater des Komponisten Georg Friedrich Händel\, zu zahlen hatte. So steht es in der alten Urkunde von 1652 des Haußes Friedeburgk. Polingen ist eine alte Flurbezeichnung in der Ortschaft Zappendorf. Und hier in diesem Gebiet hatte die damals noch selbständige Gemeinde Zappendorf 2001 eine alte Weinberghütte saniert. Familie Sommerfeld aus Halle hatte 1999 mit Unterstützung durch die Gemeinde Zappendorf (und auch den zuständigen Behörden) „Händels Weinberg“ wieder aufgerebt und bewirtschaftet. Über viele Jahre lieferte der Weinberg wieder besten Wein der Sorte Gutedel.  \nDiese Geschichte war der Anlass\, als Begleitveranstaltung der Händelfestspiele in Halle hier bei uns in Zappendorf das Händel- Weinblütenfest zu begehen. In diesem Jahr startet am 14.06.2025 das Weinblütenfest bereits zum 22. Mal. Zu der vieljährigen Tradition des Weinblütenfestes gehörte eine gemeinsame Wanderung zu dieser Weinberghütte im Salzatal zwischen Zappendorf und Langenbogen. \nLohnt sich diese Wanderung? Und ob! Der geschichtsträchtige Weinberg ist ein landschaftlich außerordentlich interessantes Wanderziel. Hier gibt es viel Natur\, eine herrlich Aussicht auf die Teichlandschaft im Salzatal mit vielen Tieren\, und dazu unser besonderes kulturelles Angebot. Auf dem Weinberg können Sie Darbietungen des Salzmünder Frauenchores erleben. Und dazu wird Sie nsere Feuerwehr mit Getränken versorgen\, natürlich auch mit gutem Wein. Guter Wein\, Chorgesang und dazu die herrlich Aussicht auf die Teichlandschaft\, das alles macht das Erlebnis „Händels Weinberg“ an diesem Tag aus.  \nAm 14.06.2024 um 12.30 Uhr startet die Wanderung zum Händel- Weinberg. Startpunkt ist die Festwiese in Zappendorf (Sportplatz an der Lawekebrücke). \nIn Zappendorf beginnt dann um 15.00 Uhr das Weinfest auf dem Hof des Heimatmuseums (06198 Zappendorf\, Am Brunnen 12). Hier ist wieder ein buntes Programm geplant. Musikalisch werden wir vom Duo Heartbeats unterhalten. Zum Kulturprogramm gehören auch Showtänze des Zappendorfer Carnevalsvereins.  \nAnsonsten wird auf dem Museumshof wieder traditionelles Handwerk zu sehen sein. Und auch für unsere Kleinsten wird es wieder kleine Attraktionen geben. Und wie bereits in den vergangenen Jahren freuen wir uns\, dass der Verein Weinstraße „Mansfelder Seen“ über seine Aktivitäten informiert.  \nUnd was natürlich ganz wichtig ist\, unser bewährtes Museumsteam wird uns wieder mit leckeren süßen und deftigen Speisen versorgen. Und wie es sich zu einem Weinfest gehört – es wird unterschiedliche Weine von Höhnstedter Winzern zum Verkosten geben.  \nSeien Sie herzlich willkommen zu unserem Händel- Weinblütenfest. Wir laden Sie ein zu einem Nachmittag mit viel Spaß und guter Laune\, vielen Informationen und abwechslungsreicher Unterhaltung sowohl in den Weinbergen als auch in dem herrlichen Ambiente des Museumshofes. \n 
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LOCATION:Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf\, Am Brunnen 12\, Salzatal\, 06198\, Deutschland
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SUMMARY:Nutzung und Pflege im Naturschutzgebiet
DESCRIPTION:Am Samstag\, den 7. Juni 2025 laden Andreas Wolfart und Mathias Zisenis vom BERGHOF in Zappendorf zu einer Informationsveranstaltung auf ihr Hofgrundstück an der Südostflanke des Hügenbergs\, direkt oberhalb des bekannten Händel-Weinbergs (Berggarten am Hügenberg).\nZwischen 12:00 Uhr und 16:00 Uhr erläutern sie Geschichte\, Landschaft und Nutzung ihrer Wirtschaftsfläche\, die seit 1999 in verschiedene Landschafts- und Naturschutzgebiete eingegliedert ist. Dazu erwarten sie interessierte Besucher und Passanten am oberen Eingang des öffentlich genutzten Durchgangs vom Hügenberg zum Weinberggrundstück.\nInsbesondere informieren die Eigentümer über ihr Konzept zur Wiederbelebung des hier einst erfolgten Obstbaubetriebs unter Berücksichtigung der Naturschutzbelange mittels einer Mischung von Streuobstwiesen und natürlichen Rückzugsräumen für geschützte Vogelarten und Wildtiere. \nBei Regen findet die Veranstaltung auf dem Berghof Zappendorf statt. \nHintergrundinformationen \nDer heutige BERGHOF geht zurück auf das Kossätengut Nr. 29 in Zappendorf. Um 1800 bestand das Kossätengut bereits aus einem eigenen Haus mit eigenem Ackerland\, was für ein kleinbäuerliches Gehöft zu jener Zeit nicht üblich war. Da sich das Land in Hofnähe aufgrund von Teilungen verringerte\, kauften die damaligen Eigentümer 1812 einen Acker am Hügenberg in der Lage “Die Pohlingen“ hinzu. Seit 1888 ist das Wirtschaftsgrundstück am Hügenberg in seiner heutigen Größe urkundlich mit dem BERGHOF verbunden.\nDurch seine Lage ist das Grundstück in folgende Naturschutzgebiete integriert:\n– Landschaftsschutzgebiet Salzatal (seit 1999)\n– Naturschutzgebiet Salzatal zwischen Langenbogen und Köllme (seit 2003)\n– Naturpark Unteres Saaletal (seit 2005)\nsowie dem\n– FFH-Gebiet Salzatal bei Langenbogen\nin Verbindung mit dem\n– Natura 2000-Gebiet Salziger See und Salzatal (seit 2016)
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Welt-Apfelwein-Tag
DESCRIPTION:Auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg wurde zu früheren Zeiten Obst zur Versorgung der Bevölkerung angebaut. Diese Tradition setzen die neuen Besitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie hier auf neuen Streuobstwiesen Apfel-\, Birn- und Kirschbäume pflanzen. Um dem Naturschutzgedanken gerecht zu werden\, wird auf eine vielfältige Auswahl an vorwiegend historischen und dem Standort angepassten Sorten geachtet. Wenn in einigen Jahren ausreichend Früchte heranwachsen\, sollen diese in den Hofverkauf gehen sowie gekeltert und zu möglichst schmackhaften und sortenreinen Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Bio-Apfeldirektsaft gesammelt. Dabei kommen verschiedene Weinhefen zur Anwendung\, um deren Auswirkung auf den Weingeschmack zu erproben. \nDer Apfelwein ist ein typisch hessisches Erfrischungsgetränk\, das auch in Frankreich kultiviert wird und weltweit seine Liebhaber gefunden hat. Initiiert wurde der Welt-Apfelwein-Tag von hessischen Apfelweinkeltereien\, um die Verbreitung des Apfelweins zu fördern und dessen Liebhaber zusammen zu bringen. Der BERGHOF schließt sich dem gern an und versucht\, den sortenreinen Apfelwein als schmackhafte Weinalternative bekannt zu machen. \nNäheres zum Apfelwein und dessen Herstellung sowie Kostproben erster Weine aus eigener Herstellung bietet der BERGHOF von Dienstag\, dem 3. Juni bis Donnerstag\, den 5. Juni 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Apfelwein werden frischer Flammkuchen und weitere Snacks serviert.
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Welt-Apfelwein-Tag
DESCRIPTION:Auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg wurde zu früheren Zeiten Obst zur Versorgung der Bevölkerung angebaut. Diese Tradition setzen die neuen Besitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie hier auf neuen Streuobstwiesen Apfel-\, Birn- und Kirschbäume pflanzen. Um dem Naturschutzgedanken gerecht zu werden\, wird auf eine vielfältige Auswahl an vorwiegend historischen und dem Standort angepassten Sorten geachtet. Wenn in einigen Jahren ausreichend Früchte heranwachsen\, sollen diese in den Hofverkauf gehen sowie gekeltert und zu möglichst schmackhaften und sortenreinen Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Bio-Apfeldirektsaft gesammelt. Dabei kommen verschiedene Weinhefen zur Anwendung\, um deren Auswirkung auf den Weingeschmack zu erproben. \nDer Apfelwein ist ein typisch hessisches Erfrischungsgetränk\, das auch in Frankreich kultiviert wird und weltweit seine Liebhaber gefunden hat. Initiiert wurde der Welt-Apfelwein-Tag von hessischen Apfelweinkeltereien\, um die Verbreitung des Apfelweins zu fördern und dessen Liebhaber zusammen zu bringen. Der BERGHOF schließt sich dem gern an und versucht\, den sortenreinen Apfelwein als schmackhafte Weinalternative bekannt zu machen. \nNäheres zum Apfelwein und dessen Herstellung sowie Kostproben erster Weine aus eigener Herstellung bietet der BERGHOF von Dienstag\, dem 3. Juni bis Donnerstag\, den 5. Juni 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Apfelwein werden frischer Flammkuchen und weitere Snacks serviert.
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SUMMARY:Seniorennachmittag (1. Mittwoch im Monat)
DESCRIPTION:Gemeinsame Nachmittage in den Räumen des Museums mit den vielen Gegenständen aus vergangener Zeit regen an zu Gesprächen\, Erinnerungen und alten Geschichten. Dazu gibt es Kaffee und Kuchen\, natürlich selbst gebacken und serviert vom Team des Museums. Hier sind alle Senioren gern gesehen.
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Welt-Apfelwein-Tag
DESCRIPTION:Auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg wurde zu früheren Zeiten Obst zur Versorgung der Bevölkerung angebaut. Diese Tradition setzen die neuen Besitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie hier auf neuen Streuobstwiesen Apfel-\, Birn- und Kirschbäume pflanzen. Um dem Naturschutzgedanken gerecht zu werden\, wird auf eine vielfältige Auswahl an vorwiegend historischen und dem Standort angepassten Sorten geachtet. Wenn in einigen Jahren ausreichend Früchte heranwachsen\, sollen diese in den Hofverkauf gehen sowie gekeltert und zu möglichst schmackhaften und sortenreinen Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Bio-Apfeldirektsaft gesammelt. Dabei kommen verschiedene Weinhefen zur Anwendung\, um deren Auswirkung auf den Weingeschmack zu erproben. \nDer Apfelwein ist ein typisch hessisches Erfrischungsgetränk\, das auch in Frankreich kultiviert wird und weltweit seine Liebhaber gefunden hat. Initiiert wurde der Welt-Apfelwein-Tag von hessischen Apfelweinkeltereien\, um die Verbreitung des Apfelweins zu fördern und dessen Liebhaber zusammen zu bringen. Der BERGHOF schließt sich dem gern an und versucht\, den sortenreinen Apfelwein als schmackhafte Weinalternative bekannt zu machen. \nNäheres zum Apfelwein und dessen Herstellung sowie Kostproben erster Weine aus eigener Herstellung bietet der BERGHOF von Dienstag\, dem 3. Juni bis Donnerstag\, den 5. Juni 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Apfelwein werden frischer Flammkuchen und weitere Snacks serviert.
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Tag des Weines
DESCRIPTION:Wild wachsende Weinreben auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg\, Gärballons auf dem Dachboden des Hofgebäudes sowie Erzählungen aus der Nachbarschaft bezeugen\, dass auf dem BERGHOF vor längerer Zeit Wein angebaut und gekeltert wurde. Diese Tradition setzen die neuen Hofbesitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie im Hanggarten hinter dem Wohnhaus Weinstöcke pflanzten. Wenn in einigen Jahren ausreichend Trauben heranwachsen\, sollen diese gekeltert und zu möglichst schmackhaften Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Traubendirektsaft gesammelt. \nTraditionell gilt der 25. Mai als Tag des Weinheiligen Urban und somit auch als Tag des Weines. Die Figur des Weinheiligen Urban begründet sich auf Papst Urban I.\, dessen Gedenktag am 25. Mai gefeiert wird sowie auf Urban von Langres\, der Bischof von Langres und Autun im Burgund war und sich der Legende nach vor römischen Verfolgern hinter einem Weinstock verbarg. Der Heilige wird daher meist mit einer päpstlichen Tiara auf dem Kopf und einer Weintraube in der Hand dargestellt. \nNäheres zum Weinheiligen und zur Weinherstellung sowie Kostproben erster Hausweine aus eigener Herstellung und schmackhafte Weine anderer Hersteller bietet der BERGHOF von Freitag\, dem 23. Mai bis Sonntag\, den 25. Mai 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Wein werden selbst gebackenes Brot\, Käsewürfel und weitere Snacks serviert.
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SUMMARY:Kabarett im Museum - Die Kiebitzensteiner zu Gast
DESCRIPTION:Die „Kiebitzensteiner“ zu Gast im Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf \n„Sitzenbleiben!“ – Ein Bildungsprogramm aus der Kreidezeit \nOb Ausbildung\, ob Einbildung\, die Bildung steckt in der Krise. Denn die viel zu wenigen Lehrer müssen mit den Mitteln des 19. Jahrhunderts den Stoff aus dem 20. Jahrhundert an die Kinder von heute weitergeben. Dabei hat sich seit der Feuerzangenbowle eigentlich kaum was in unseren Schulen verändert. Kein Wunder also\, dass die Pisa-Studie nach einer Stadt mit einem schiefen Turm benannt ist\, denn schief läuft es tatsächlich. Während die Helikoptereltern um die maroden Schulgebäude fliegen\, suchen die Seiteneinsteiger nach der Vordertür. Die Lümmel von der ersten Bank sitzen derweil längst im Ministerium und obwohl Bildung Ländersache ist\, gibt es auch noch ein Bundesministerium dafür. Was der Minister da beruflich macht\, will lieber keiner so genau wissen. Auf Tiktok wird eine Bildungsoffensive geplant und die besten Pädagogen arbeiten schon lange als Influencer. \nAber nun versuchen „Die Kiebitzensteiner“ die Sache in die Hand zu nehmen. Da wackelt die Penne\, denn bei dieser Bildungsoffensive bleibt kein Auge trocken. Der Klassenkampf beginnt und wenn das Schule macht\, wird am Ende der letzten Stunde vielleicht doch noch alles gut. \nMit Stephanie Hottinger\, Micha Kost und Malte Georgi\,\nMusik: Oliver Vogt\,\nRegie: Lars Johansen \nWann? 24.05.2025\nUhrzeit? 19:00 Uhr \nWo? Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf\nAm Brunnen 12\n06198 Salzatal \nDer Kartenvorverkauf findet am 07.05.2025 von 17:00 bis 18:00 Uhr und am 09.05.2025 von 17:00 bis 18:00 Uhr im Museum statt. \nDer Preis pro Karte beträgt 20\,00 €. \n 
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Tag des Weines
DESCRIPTION:Wild wachsende Weinreben auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg\, Gärballons auf dem Dachboden des Hofgebäudes sowie Erzählungen aus der Nachbarschaft bezeugen\, dass auf dem BERGHOF vor längerer Zeit Wein angebaut und gekeltert wurde. Diese Tradition setzen die neuen Hofbesitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie im Hanggarten hinter dem Wohnhaus Weinstöcke pflanzten. Wenn in einigen Jahren ausreichend Trauben heranwachsen\, sollen diese gekeltert und zu möglichst schmackhaften Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Traubendirektsaft gesammelt. \nTraditionell gilt der 25. Mai als Tag des Weinheiligen Urban und somit auch als Tag des Weines. Die Figur des Weinheiligen Urban begründet sich auf Papst Urban I.\, dessen Gedenktag am 25. Mai gefeiert wird sowie auf Urban von Langres\, der Bischof von Langres und Autun im Burgund war und sich der Legende nach vor römischen Verfolgern hinter einem Weinstock verbarg. Der Heilige wird daher meist mit einer päpstlichen Tiara auf dem Kopf und einer Weintraube in der Hand dargestellt. \nNäheres zum Weinheiligen und zur Weinherstellung sowie Kostproben erster Hausweine aus eigener Herstellung und schmackhafte Weine anderer Hersteller bietet der BERGHOF von Freitag\, dem 23. Mai bis Sonntag\, den 25. Mai 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Wein werden selbst gebackenes Brot\, Käsewürfel und weitere Snacks serviert.
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SUMMARY:BERGHOF-Gastronomie zum Tag des Weines
DESCRIPTION:Wild wachsende Weinreben auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg\, Gärballons auf dem Dachboden des Hofgebäudes sowie Erzählungen aus der Nachbarschaft bezeugen\, dass auf dem BERGHOF vor längerer Zeit Wein angebaut und gekeltert wurde. Diese Tradition setzen die neuen Hofbesitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort\, indem sie im Hanggarten hinter dem Wohnhaus Weinstöcke pflanzten. Wenn in einigen Jahren ausreichend Trauben heranwachsen\, sollen diese gekeltert und zu möglichst schmackhaften Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Traubendirektsaft gesammelt. \nTraditionell gilt der 25. Mai als Tag des Weinheiligen Urban und somit auch als Tag des Weines. Die Figur des Weinheiligen Urban begründet sich auf Papst Urban I.\, dessen Gedenktag am 25. Mai gefeiert wird sowie auf Urban von Langres\, der Bischof von Langres und Autun im Burgund war und sich der Legende nach vor römischen Verfolgern hinter einem Weinstock verbarg. Der Heilige wird daher meist mit einer päpstlichen Tiara auf dem Kopf und einer Weintraube in der Hand dargestellt. \nNäheres zum Weinheiligen und zur Weinherstellung sowie Kostproben erster Hausweine aus eigener Herstellung und schmackhafte Weine anderer Hersteller bietet der BERGHOF von Freitag\, dem 23. Mai bis Sonntag\, den 25. Mai 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.\nDer BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Wein werden selbst gebackenes Brot\, Käsewürfel und weitere Snacks serviert.
URL:https://zappendorf.info/termin/berghof-gastronomie-zum-tag-des-weines/2025-05-23/
LOCATION:Berghof Zappendorf\, Bergstraße 21\, Salzatal\, OT Zappendorf\, 06198
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ORGANIZER;CN="Berghof Zappendorf":MAILTO:zisenis@berghof-zappendorf.de
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