Zappendorf Müllerdorf Köllme

Hexen- und Gespensterfest 2025
2025-10-30 16:00 - 21:00 (Europe/Berlin) | Freiwillige Feuerwehr Zappendorf
Beginn 16:00 Uhr

Seniorensingen
2025-10-22 14:30 - 17:00, 2025-09-24 14:30 - 17:00, 2025-08-27 14:30 - 17:00, 2025-07-23 14:30 - 17:00, 2025-06-25 14:30 - 17:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland

Seniorennachmittag (3. Mittwoch im Monat)
2025-10-15 14:30 - 17:00, 2025-09-17 14:30 - 17:00, 2025-08-20 14:30 - 17:00, 2025-07-16 14:30 - 17:00, 2025-06-18 14:30 - 17:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Gestalteter Seniorennachmittag jeden 1. und 3. Mittwoch

Kleine Herbstwanderung
2025-10-11 11:00 - 14:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Samstag, 11.10.2025, Start: 11.00 Uhr
Treffpunkt: Heimatmuseum Zappendorf
06198 Salzatal OT Müllerdorf
Am Brunnen 12
Länge der Tour: ca. 3,5 km
Die liebliche und interessante historische Kulturlandschaft in der Umgebung von Zappendorf, mit ihren zahlreichen Wanderwegen, ist für Groß und Klein ein attraktives Wandergebiet. Dabei bietet der Herbst mit seiner goldenen Laubfärbung und klaren, frischen Herbstluft besondere Eindrücke und lockt die Menschen hinaus in die Natur.
Für unsere kleinen und großen Kinder, Muttis, Vatis, Omas, Opas und alle Interessenten führen wir deshalb am 11.10.2025 eine Exkursion in die Müllerdorfer/Zappendorfer Flur mit Start 11.00 Uhr am Heimatmuseum Zappendorf, durch. Die Kinder erhalten wieder „Entdeckerwesten“, die Exkursionsmaterialien wie Bestimmungshilfen, Becherlupe und Kompass enthalten, um eigenständig Flora und Fauna zu erkunden. Leiter der Wanderung, bei der auch die Erwachsenen viel Interessantes über Natur und Umwelt lernen können, ist Dr. Oliver Arndt vom Naturpark „Unteres Saaletal“.
Dr. Oliver Arndt
Verband Naturpark „Unteres Saaletal“
Günter Röppenack
Bürgerverein Zappendorf e.V.
Am Ende der Wanderung können Imbiss und Getränke erworben werden.
Die Teilnahme ist frei! Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Große Herbstwanderung - ca. 14 km
2025-10-11 10:00 - 14:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Samstag, 11.10.2025, Start: 10.00 Uhr
Treffpunkt: Heimatmuseum Zappendorf
06198 Salzatal OT Müllerdorf
Am Brunnen 12
Länge der Tour: ca. 14 km
Nun steht die große Herbstwanderung an. Diesmal ist eine etwas längere Strecke geplant. Im Herbst ist Weinlese und so soll uns die Wanderung durch die Weinbauregion Höhnstedt an der Weinstraße Mansfelder Seen führen. Wir steigen zunächst den Höhenrundweg hinauf und laufen auf der sehr wenig befahrenen Straße in das Weindorf Höhnstedt.
Der schönste Abschnitt führt uns zwischen Obstplantage und Weinbergen zur wunderbaren Panorama-Aussicht. Steil abwärts verläuft der weitere Weg zur Weinlage Steineck sowie die Welle entlang bis Langenbogen. Dort erwarten uns fleißige Helfer des Bürgervereins mit Schmalzbroten und Heißgetränken.
Entlang der geschützten Kulturlandschaft des Salzatales erreichen wir schließlich Zappendorf und unseren Ausgangspunkt in Müllerdorf.
Im Heimatmuseum können die Wandersleute ihre verbrauchten Kalorien mit warmem Essen, kalten Getränken sowie Kaffee und Kuchen wieder auffüllen.
Die Teilnahme ist frei und es ist keine Anmeldung erforderlich.
Detlef Weyrauch (Wanderleiter)
und das Museumsteam vom Heimatmuseum Zappendorf

Oktoberfest Köllme
2025-10-04 00:00 | Scheune Köllme, Landwirtschaftsring, Salzatal, OT Köllme, Sachsen-Anhalt, 06198, Deutschland

Seniorennachmittag (1. Mittwoch im Monat)
2025-10-01 14:30 - 17:00, 2025-09-03 14:30 - 17:00, 2025-08-06 14:30 - 17:00, 2025-07-02 14:30 - 17:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Gemeinsame Nachmittage in den Räumen des Museums mit den vielen Gegenständen aus vergangener Zeit regen an zu Gesprächen, Erinnerungen und alten Geschichten. Dazu gibt es Kaffee und Kuchen, natürlich selbst gebacken und serviert vom Team des Museums. Hier sind alle Senioren gern gesehen.

Erntedankfest
2025-09-27 14:00 - 19:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Den Traditionen seit vielen Generationen folgend, feiern wir im Heimatmuseum Zappendorf das Erntedankfest. Dazu laden wir die Bürger von Salzatal und der Region recht herzlich ein, um gemeinsam dieses Fest zu begehen.
Das Museum ist als Bauernhof festlich geschmückt mit Erntekronen, Getreidepuppe, Feld- und Gartenfrüchten, Blumen, Kürbissen und Grünpflanzen.
Sie dürfen staunen über den Auftritt der Kindergartenkinder aus unserem Kindergarten „Max und Moritz“ und die gekonnten Tanzeinlagen des Zappendorfer Carnevalsvereins.
Auch für die Kinder wird es wieder vielfältige Angebote geben. Mit Sicherheit werden sie von der „Handoni´s Zaubershow“ in ihren Bann gezogen.
Wie in den vergangenen Jahren werden unsere jüngsten Neubürger in Zappendorf vom Ortsbürgermeister und den Alteingesessenen herzlich begrüßt.
Auch an gutem Essen, Trinken und Musik wird nicht gespart werden. Für musikalische Unterhaltung sorgt in diesem Jahr die Schlagersängerin Jaqueline Engel, die ihr Publikum zu begeistern weiß.
Wir erwarten Sie herzlichst in unserem Heimatmuseum.
Am Brunnen 12
06198 Salzatal (OT Müllerdorf)
Der Eintritt ist frei!

Der Berghof Zappendorf öffnet seine Tore
2025-09-14 11:00 - 17:00 | Berghof Zappendorf, Bergstraße 21, Salzatal, OT Zappendorf, 06198
Zum Tag des Offenen Denkmals am 14.09.2025 laden Mathias und Andreas zur Besichtigung des Gehöfts „Berghof Zappendorf“ , Bergstraße 21 in Zappendorf ein. Führungen im Innen- und Außenbereich heben die Besonderheiten des Hofes hervor. Mit Kaffee / Tee und Kuchen wird in der Weinlaube für das leibliche Wohl gesorgt.

Jägerfest
2025-08-31 11:00 - 18:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Jägerfest im Museum in Zappendorf
Jägerfest im Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf – ein Fest für die ganze Familie
Am Sonntag, den 31. August 2025, heißt es in Zappendorf wieder: Waidmannsheil und herzlich willkommen!
Die Jägerschaft Zappendorf lädt zum diesjährigen Jägerfest ein – ein Fest, das jagdliches Brauchtum,
Naturverbundenheit und geselliges Beisammensein in den Mittelpunkt stellt.
Besucher dürfen sich ab 11:00 Uhr auf ein abwechslungsreiches Programm freuen, das sowohl unterhält als auch informiert. Den musikalischen Auftakt gestalten die Querfurter Burghofbläser, die mit ihren Hörnern für echte Waidmannsstimmung sorgen. Kulinarisch stehen wilde Spezialitäten aus Topf und Pfanne auf dem Speiseplan – vom klassischen Wildbraten bis zur zünftigen Rehbratwurst.
Ein besonderer Höhepunkt ist der Auftritt des Jagdservice „Gib Laut“ aus dem Harzer Vorland, der nicht nur Ausbildungsinformationen bietet, sondern auch mit einer Jagdhundevorstellung glänzt.
Für Action sorgt das Schießkino, und bei der Tombola gibt es attraktive Preise zu gewinnen. Zusätzlich findet eine Versteigerung von Ansitzeinrichtungen statt – ein Muss für passionierte Jäger.
Auch für die kleinen Gäste wird einiges geboten: Ein Kinder-Glücksrad, das Infomobil Lernort Natur und viele weitere Mitmachaktionen sorgen für Spaß und Abwechslung.
Das Jägerfest richtet sich an Jägerinnen und Jäger, aber ebenso an alle, die sich für Natur, Wild und Wald begeistern können. Der Eintritt ist frei.
Jägerschaft Zappendorf

Neue Zappendorfer Besenwirtschaft im BERGHOF
2025-08-16 15:00 - 18:00, 2025-08-15 15:00 - 18:00, 2025-08-14 15:00 - 18:00 | Berghof Zappendorf, Bergstraße 21, Salzatal, OT Zappendorf, 06198
Seit über zwanzig Jahren führt die Weinstraße Mansfelder Seen von Unterrißdorf nahe der Lutherstadt Eisleben über Rollsdorf und Höhnstedt nach Zappendorf. Mit Weingütern, Winzern und Straußwirtschaften liegt bei Höhnstedt das Zentrum des regionalen Weinbaus. Am Endpunkt Zappendorf sind Weinberge und Straußwirtschaften hingegen selten.
Zur Belebung dieses Ortes eröffnet der Berghof an der dortigen Bergstraße am 14. August 2025 eine kleine Besenwirtschaft auf seinem Hof.
Das Gehöft befindet sich im Zappendorfer Denkmalbereich Straßenzug und ist mit einer ehemaligen Obstplantage im Naturschutzgebiet am Salzatal verbunden. Hier sowie im Garten des Gehöfts wurden im vergangenen Jahr Obstbäume gepflanzt, insbesondere historische und regionale Apfelsorten wie Kaiser Wilhelm und der Schöne von Nordhausen. Mit der Absicht, den Apfelwein als schmackhaftes Erfrischungsgetränk auch fernab seiner hessischen Heimat bekannt zu machen, beschäftigt sich der zukünftige Besenwirt Mathias Zisenis, ein Miteigentümer des Gehöfts, mit der Kelterei und der Herstellung des Getränks. Zur Durchführung der Besenwirtschaft entsteht in der ehemaligen Tischlerwerkstatt des Gehöfts eine kleine Gaststube. Im Hof wurde das Grundgerüst der zukünftigen Weinlaube errichtet, die gleichfalls bis zu zwölf Personen Platz bieten soll.
Die einfache Besenwirtschaft des Berghofs erwartet bis zum 13. September 2025 jeweils Donnerstag bis Samstag von 15:00 bis 18:00 Uhr mit Apfelwein und Flammkuchen aus eigener Herstellung seine Besucher. Am Sonntag, den 14. September soll die Hoföffnung zum Tag des offenen Denkmals® 2025 die diesjährige Saison beschließen. Gemeinsam lässt sich dann bei Hofführung, Kaffee und Kuchen über den Denkmalschutz allgemein und in Bezug auf den Berghof und den Denkmalbereich diskutieren.
Kürzlich wurde zum Berghof ein Weinberg am Höhnstedter Kreisberg erworben. Dadurch besteht die Möglichkeit, den Berghof zum Weingut zu erheben und zukünftig auch Weine aus eigenem Anbau in der Besenwirtschaft zu verkosten.

Sommerfest des ZCV
2025-08-16 14:00 - 23:30 | Festwiese Zappendorf, Lawekestraße, Salzatal, 06198, Deutschland
Familiensommerfest des ZCV 2025
Beginn ist 14:00 Uhr mit Kaffee, Kuchen und Süßen Waffeln
anschließend:

Buntes Kinderprogramm
Kinderschminken, Basteln, Tombola
Bierglasrutschen mit Preisen für Kinder und Erwachsene
Hüpfburg
Verpflegung vom Grill

20:00 Uhr Tanz mit den „The Dangerous“ (Eintritt 8,00 €)

Vortragsabend
2025-08-15 20:09 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Das Thema wird noch festgelegt….
Wir würden uns über Ihren Besuch sehr freuen.

40 Jahre Schalmeienkapelle Köllme
2025-06-21 15:00 - 22:00 | Scheune Köllme, Landwirtschaftsring, Salzatal, OT Köllme, Sachsen-Anhalt, 06198, Deutschland

Händel-Weinblütenfest 2025
2025-06-14 12:30 - 18:00 | Landwirtschafts- und Heimatmuseum Zappendorf, Am Brunnen 12, Salzatal, 06198, Deutschland
Händel-Weinblütenfest am 14.06.2025 in Zappendorf
60 Eimer guten reinen Mosts – das war 1649 der Preis für den Weinberg in der Gemarkung Polingen, den ein Herr Riesener aus Benckendorf dem Herrn George Händel aus Halle, dem Vater des Komponisten Georg Friedrich Händel, zu zahlen hatte. So steht es in der alten Urkunde von 1652 des Haußes Friedeburgk. Polingen ist eine alte Flurbezeichnung in der Ortschaft Zappendorf. Und hier in diesem Gebiet hatte die damals noch selbständige Gemeinde Zappendorf 2001 eine alte Weinberghütte saniert. Familie Sommerfeld aus Halle hatte 1999 mit Unterstützung durch die Gemeinde Zappendorf (und auch den zuständigen Behörden) „Händels Weinberg“ wieder aufgerebt und bewirtschaftet. Über viele Jahre lieferte der Weinberg wieder besten Wein der Sorte Gutedel.
Diese Geschichte war der Anlass, als Begleitveranstaltung der Händelfestspiele in Halle hier bei uns in Zappendorf das Händel- Weinblütenfest zu begehen. In diesem Jahr startet am 14.06.2025 das Weinblütenfest bereits zum 22. Mal. Zu der vieljährigen Tradition des Weinblütenfestes gehörte eine gemeinsame Wanderung zu dieser Weinberghütte im Salzatal zwischen Zappendorf und Langenbogen.
Lohnt sich diese Wanderung? Und ob! Der geschichtsträchtige Weinberg ist ein landschaftlich außerordentlich interessantes Wanderziel. Hier gibt es viel Natur, eine herrlich Aussicht auf die Teichlandschaft im Salzatal mit vielen Tieren, und dazu unser besonderes kulturelles Angebot. Auf dem Weinberg können Sie Darbietungen des Salzmünder Frauenchores erleben. Und dazu wird Sie nsere Feuerwehr mit Getränken versorgen, natürlich auch mit gutem Wein. Guter Wein, Chorgesang und dazu die herrlich Aussicht auf die Teichlandschaft, das alles macht das Erlebnis „Händels Weinberg“ an diesem Tag aus.
Am 14.06.2024 um 12.30 Uhr startet die Wanderung zum Händel- Weinberg. Startpunkt ist die Festwiese in Zappendorf (Sportplatz an der Lawekebrücke).
In Zappendorf beginnt dann um 15.00 Uhr das Weinfest auf dem Hof des Heimatmuseums (06198 Zappendorf, Am Brunnen 12). Hier ist wieder ein buntes Programm geplant. Musikalisch werden wir vom Duo Heartbeats unterhalten. Zum Kulturprogramm gehören auch Showtänze des Zappendorfer Carnevalsvereins.
Ansonsten wird auf dem Museumshof wieder traditionelles Handwerk zu sehen sein. Und auch für unsere Kleinsten wird es wieder kleine Attraktionen geben. Und wie bereits in den vergangenen Jahren freuen wir uns, dass der Verein Weinstraße „Mansfelder Seen“ über seine Aktivitäten informiert.
Und was natürlich ganz wichtig ist, unser bewährtes Museumsteam wird uns wieder mit leckeren süßen und deftigen Speisen versorgen. Und wie es sich zu einem Weinfest gehört – es wird unterschiedliche Weine von Höhnstedter Winzern zum Verkosten geben.
Seien Sie herzlich willkommen zu unserem Händel- Weinblütenfest. Wir laden Sie ein zu einem Nachmittag mit viel Spaß und guter Laune, vielen Informationen und abwechslungsreicher Unterhaltung sowohl in den Weinbergen als auch in dem herrlichen Ambiente des Museumshofes.

Nutzung und Pflege im Naturschutzgebiet
2025-06-07 12:00 - 16:00 | Berghof Zappendorf – Berggarten am Hügenberg, Bergstraße 21, Salzatal, OT Zappendorf, Sachsen-Anhalt, 06198, Deutschland
Am Samstag, den 7. Juni 2025 laden Andreas Wolfart und Mathias Zisenis vom BERGHOF in Zappendorf zu einer Informationsveranstaltung auf ihr Hofgrundstück an der Südostflanke des Hügenbergs, direkt oberhalb des bekannten Händel-Weinbergs (Berggarten am Hügenberg).
Zwischen 12:00 Uhr und 16:00 Uhr erläutern sie Geschichte, Landschaft und Nutzung ihrer Wirtschaftsfläche, die seit 1999 in verschiedene Landschafts- und Naturschutzgebiete eingegliedert ist. Dazu erwarten sie interessierte Besucher und Passanten am oberen Eingang des öffentlich genutzten Durchgangs vom Hügenberg zum Weinberggrundstück.
Insbesondere informieren die Eigentümer über ihr Konzept zur Wiederbelebung des hier einst erfolgten Obstbaubetriebs unter Berücksichtigung der Naturschutzbelange mittels einer Mischung von Streuobstwiesen und natürlichen Rückzugsräumen für geschützte Vogelarten und Wildtiere.
Bei Regen findet die Veranstaltung auf dem Berghof Zappendorf statt.
Hintergrundinformationen
Der heutige BERGHOF geht zurück auf das Kossätengut Nr. 29 in Zappendorf. Um 1800 bestand das Kossätengut bereits aus einem eigenen Haus mit eigenem Ackerland, was für ein kleinbäuerliches Gehöft zu jener Zeit nicht üblich war. Da sich das Land in Hofnähe aufgrund von Teilungen verringerte, kauften die damaligen Eigentümer 1812 einen Acker am Hügenberg in der Lage “Die Pohlingen“ hinzu. Seit 1888 ist das Wirtschaftsgrundstück am Hügenberg in seiner heutigen Größe urkundlich mit dem BERGHOF verbunden.
Durch seine Lage ist das Grundstück in folgende Naturschutzgebiete integriert:
– Landschaftsschutzgebiet Salzatal (seit 1999)
– Naturschutzgebiet Salzatal zwischen Langenbogen und Köllme (seit 2003)
– Naturpark Unteres Saaletal (seit 2005)
sowie dem
– FFH-Gebiet Salzatal bei Langenbogen
in Verbindung mit dem
– Natura 2000-Gebiet Salziger See und Salzatal (seit 2016)

BERGHOF-Gastronomie zum Welt-Apfelwein-Tag
2025-06-05 15:00 - 18:00 | Berghof Zappendorf – Berggarten am Hügenberg, Bergstraße 21, Salzatal, OT Zappendorf, Sachsen-Anhalt, 06198, Deutschland
Auf der zum BERGHOF gehörigen Wirtschaftsfläche am Hügenberg wurde zu früheren Zeiten Obst zur Versorgung der Bevölkerung angebaut. Diese Tradition setzen die neuen Besitzer Andreas Wolfart und Mathias Zisenis fort, indem sie hier auf neuen Streuobstwiesen Apfel-, Birn- und Kirschbäume pflanzen. Um dem Naturschutzgedanken gerecht zu werden, wird auf eine vielfältige Auswahl an vorwiegend historischen und dem Standort angepassten Sorten geachtet. Wenn in einigen Jahren ausreichend Früchte heranwachsen, sollen diese in den Hofverkauf gehen sowie gekeltert und zu möglichst schmackhaften und sortenreinen Weinen ausgebaut werden. Erste Erfahrungen in der Weinherstellung werden zuvor mithilfe von Bio-Apfeldirektsaft gesammelt. Dabei kommen verschiedene Weinhefen zur Anwendung, um deren Auswirkung auf den Weingeschmack zu erproben.
Der Apfelwein ist ein typisch hessisches Erfrischungsgetränk, das auch in Frankreich kultiviert wird und weltweit seine Liebhaber gefunden hat. Initiiert wurde der Welt-Apfelwein-Tag von hessischen Apfelweinkeltereien, um die Verbreitung des Apfelweins zu fördern und dessen Liebhaber zusammen zu bringen. Der BERGHOF schließt sich dem gern an und versucht, den sortenreinen Apfelwein als schmackhafte Weinalternative bekannt zu machen.
Näheres zum Apfelwein und dessen Herstellung sowie Kostproben erster Weine aus eigener Herstellung bietet der BERGHOF von Dienstag, dem 3. Juni bis Donnerstag, den 5. Juni 2025 unter der Weinlaube im Hof an der Bergstraße 21 in Zappendorf.
Der BERGHOF ist an allen drei Tagen von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Zum Apfelwein werden frischer Flammkuchen und weitere Snacks serviert.
